A pranzo nel centro d’Italia

Il centro geografico d’Italia si trova a Rieti in Piazza San Rufo dove è situato anche un monumento a ciò dedicato.  Vale una uscita fuoriporta, visitare questa città storica attraversata dal fiume  Velino. Al centro si trova anche un ponte romano molto caratteristico. In più c’è da visitare una Rieti sotterranea che si estende per tutta l’area della città, tutto di epoca Romana. Le visite sono prenotabili anche on-line, una guida ben informata vi accompagnerà per tutto il percorso, a dir poco emozionante.

Come tutte le gite a scopo cultural-enogastronomico non posso non consigliarvi un ristorante che io reputo per qualità, gentilezze e varietà tra i migliori della zona. Si trova nella vicina Cittaducale (Frazione Santa Rufina): da “Valerio”. All’arrivo ti accolgono come se fossi di casa, ciò ti fa sentire subito a tuo agio. Specializzato sia su carne che pesce. Io gradisco quest’ultimo e sembra di stare in un locale sul mare tanta è la varietà e la freschezza del cibo. Una cantina che non delude le aspettative, vini di livello, ma anche più semplici. Dunque, ce n’è per tutti i gusti! Ma la cosa che più sorprende, è il carrello Gueridon riservato ai distillati. Di grande pregio il suo contenuto. Marche che lascerebbero senza parole, anche i più esperti del settore. Ho chiesto una Grappa di una azienda prestigiosissima. E mi è stata portata tuttala selezione, che ovviamente da buona wine addicted ho apprezzato tantissimo!