ROMA DOC rosso.
Un vino che la casa vinicola laziale, dedica alla capitale ed alla sua ricchezza storica.
Roma Doc, è una delle più recenti denominazioni del territorio laziale, territorio vastissimo, che comprende la rinomata “strada…
Una cena sul trabucco
Prima di parlare dei cibi è doveroso dire due paroline sul Trabucco. Si tratta di una costruzione in legno tipo palafitta definita “macchina da pesca”. Tipica delle zone adriatiche dell’Abruzzo, Molise…
Yangofood salute e benessere.
Oggi vi voglio parlare di una scoperta, direi rivoluzionaria che ho fatto, nell’ambito dell’alimentazione. Cercavo da tempo, una qualità che conciliasse la salute e la dieta. , l’ho trovata è yangofood.…
Il centro geografico d’Italia si trova a Rieti in Piazza San Rufo dove è situato anche un monumento a ciò dedicato. Vale una uscita fuoriporta, visitare questa città storica attraversata dal fiume Velino. Al…
“Bollinger non è semplicemente uno champagne, è un’istituzione”. ha perfettamente ragione Serena Sutcliffe, master of wine, a capo del dipartimento internazionale del vino diSotheby’s. Esso è tra le poche maison che sono ancora in…
Confezioni limitate, per la vedova del ricco Francois Clicquot che divento’ una delle prime imprenditrici dei tempi moderni a soli 27 anni dopo la prematura morte del suo adorato marito avvenuta nel 1805. La…
Un mito del vino. Tra i migliori al mondo. Per quei pochi che riescono a procurarselo, nonostante il prezzo non sia da poco, meno di mille euro. Merlot 100%. Toscana. Una meraviglia con cacciagione…
A volte mi rendo conto da sola di essere noiosa e ripetitiva. Ma non c’è niente di rassicurante di un buon bicchiere di vino rosso. Buono è un attributo riduttivo, eccellente direi, per questa…
Grande è la fortuna di colui che possiede una buona bottiglia, un buon libro, un buon amico. (Molie’re). La Via delle Rose, il mio preferito della casa vinicola @riservadellacascina . Rosa, ma non rose’. Infatti ha…
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